Kausi 1, 4/10. Kilpailijat ovat palanneet Långvikiin ja skaba jatkuu seitsemän parin voimin. Grilliin laitetaan tällä kertaa yksi tamperelaisten lempiherkku eli kanansiivet. Jakson teema pyörii kauttaaltaan klassisessa BBQ-maailmassa Texasin tyyliin. Muutamilla kilpailijoilla alkaa näkyä pientä hermojen kiristymistä grilliensä äärellä ja toisilla lähtee läppä oikein kunnolla lentoon.